下面列出2014河南省高校荣获2014年中国三星级学科专业以上的学科专业名单：
1、解放军信息工程大学
5星级学科专业(中国一流学科专业)：测绘科学与技术
4星级学科专业(中国高水平学科专业)：信息与通信工程
2、郑州大学
4星级学科专业(中国高水平学科专业)：马克思主义理论、考古学、中国史、公共卫生与预防医学、护理学、临床医学
3星级学科专业(中国知名学科专业)：法学、工商管理、公共管理、管理科学与工程、图书情报与档案管理、理论经济学、应用经济学、世界史、外国语言文学、新闻传播学、中国语言文学、艺术学理论、哲学、材料科学与工程、城乡规划学、电气工程、风景园林学、化学工程与技术、机械工程、建筑学、交通运输工程、控制科学与工程、力学、软件工程、水利工程、土木工程、信息与通信工程、化学、生态学、数学、统计学、物理学、基础医学、药学
3、河南农业大学
4星级学科专业(中国高水平学科专业)：生态学、兽医学、作物学
3星级学科专业(中国知名学科专业)：农业工程、食品科学与工程、农业资源与环境
4、河南理工大学
4星级学科专业(中国高水平学科专业)：安全科学与工程
3星级学科专业(中国知名学科专业)：测绘科学与技术、地质资源与地质工程、机械工程、矿业工程
5、河南大学
3星级学科专业(中国知名学科专业)：法学、马克思主义理论、工商管理、公共管理、教育学、体育学、心理学、理论经济学、应用经济学、考古学、世界史、中国史、外国语言文学、新闻传播学、中国语言文学、美术学、设计学、艺术学理论、音乐与舞蹈学、光学工程、计算机科学与技术、控制科学与工程、软件工程、地理学、化学、生态学、生物学、数学、统计学、物理学、基础医学、临床医学、药学、中药学
6、河南工业大学
3星级学科专业(中国知名学科专业)：食品科学与工程
7、河南中医学院
3星级学科专业(中国知名学科专业)：中药学、中医学
8、河南科技学院
3星级学科专业(中国知名学科专业)：食品科学与工程、兽医学、园艺学、作物学
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