农畜特产品加工专业介绍

• 专业名称：农畜特产品加工
• 专业代码：610306
• 专业培养目标：培养能从事农产品、畜产品与传统特色产品加工、贮藏、保鲜，标准化生产及质量控制，农畜特产品开发应用的高级技术应用性专门人才。
• 专业核心能力：农畜特产品加工及开发应用的能力。